Öffentliche Wahrnehmung der Primärverantwortung für Lebensmittelsicherheit : eine Medienanalyse der Gammelfleischskandale = Public perception of primary responsibility for food safety
Statement of responsibility: | Holger Schulze und Justus Böhm; Daniela Kleinschmit; Achim Spiller und Beate Nowak |
---|---|
Published in: | Agrarwirtschaft. - Frankfurt, M. : Deutscher Fachverl., 1952. - 57(2008), 7, Seite 334-345 |
Other Authors: | |
Format: | Article |
Language: | German |
Published: |
2008
|
Physical Description: | graph. Darst. |
ISSN: | 0002-1121 |
Subjects (GND): |
Skandal ;
|