Öffentliche Wahrnehmung der Primärverantwortung für Lebensmittelsicherheit : eine Medienanalyse der Gammelfleischskandale = Public perception of primary responsibility for food safety

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Verfasserangabe:	Holger Schulze und Justus Böhm; Daniela Kleinschmit; Achim Spiller und Beate Nowak
Veröffentlicht in:	Agrarwirtschaft. - Frankfurt, M. : Deutscher Fachverl., 1952. - 57(2008), 7, Seite 334-345
Weitere Verfasser:	Schulze, Holger, 1979- (BerichterstatterIn) Böhm, Justus (BerichterstatterIn) Kleinschmit, Daniela (BerichterstatterIn) Spiller, Achim, 1964- (BerichterstatterIn) Nowak, Beate (BerichterstatterIn)
Format:	Artikel
Sprache:	German
Veröffentlicht:	2008
Beschreibung:	graph. Darst.
ISSN:	0002-1121
Schlagwörter (GND):	Lebensmittel ; Skandal ; Pressearbeit